📺 Статьи

Как добавить столы в IIKO

Управление рестораном — это не только вкусная еда, но и сложная система учета, контроля и оптимизации. Система автоматизации IIKO становится незаменимым помощником в этом деле, позволяя управлять всеми аспектами работы заведения. В этой статье мы подробно разберем, как настроить структуру вашего ресторана в системе IIKO, начиная от организации складов и заканчивая расстановкой столиков в зале.

  1. 🗄️ Создаем четкую структуру: отделения, склады и группы в IIKO
  2. 🏢 Добавляем отделение
  3. 📦 Создаем новый склад
  4. 👨‍🍳 Настраиваем место приготовления
  5. 👥 Формируем группы
  6. 🪑 Расставляем столы: как создать план зала в IIKO
  7. 🌶️ Добавляем изюминку: работа с модификаторами в IIKO
  8. 💡 Полезные советы по работе с IIKO
  9. 🚀 Заключение
  10. ❓ FAQ

🗄️ Создаем четкую структуру: отделения, склады и группы в IIKO

Прежде чем приступать к расстановке мебели в виртуальном пространстве IIKO, необходимо создать фундамент — структуру вашего заведения. Разберемся, как это сделать пошагово.

🏢 Добавляем отделение

  1. Открываем «Настройки торгового предприятия». Здесь сосредоточены все основные настройки вашего заведения.
  2. Выбираем «Действия» → «Добавить отделение». Таким образом мы создаем виртуальное отображение реального подразделения вашего ресторана.
  3. Определяем принадлежность к группе. Если у вас несколько ресторанов или точек быстрого питания, объединенных в одну сеть, выберите соответствующую группу.
  4. Подтверждаем действие кнопкой «ОК». Поздравляем, вы создали виртуальное отделение!

📦 Создаем новый склад

  1. Переходим в «Корпорация» → «Настройка корпорации». Этот раздел отвечает за общие настройки сети заведений, если у вас их несколько.
  2. Выбираем нужное подразделение. В дереве корпорации найдите то подразделение, к которому будет относиться новый склад.
  3. Добавляем склад: «Добавить» → «Склад».
  4. Вводим название склада. Используйте название, понятное для всех сотрудников.
  5. Указываем код склада. Этот код будет использоваться для генерации номеров документов, связанных с данным складом.

👨‍🍳 Настраиваем место приготовления

  1. Открываем вкладку «Карта приготовления блюд». Здесь мы будем определять, где именно готовятся ваши кулинарные шедевры.
  2. Выбираем тип места приготовления. Это может быть кухня, бар, гриль и т.д.
  3. Указываем отделение. В столбце «Где готовить» укажите отделение, где будет осуществляться приготовление блюд данного типа.

👥 Формируем группы

  1. В «Настройках торгового предприятия» выбираем «Действия» → «Добавить группу». Группировка позволяет объединить заведения с похожим форматом работы.
  2. Придумываем название группы. Название должно быть лаконичным и понятным.
  3. Указываем тип обслуживания: ресторан или фастфуд. От выбора типа обслуживания будет зависеть набор доступных функций и настроек.
  4. Назначаем главный терминал (опционально). Если вы планируете обмен данными между терминалами, укажите главный терминал для этой группы.
  5. Настраиваем общую карту приготовления блюд. Это важный этап, который позволит оптимизировать работу кухни и обеспечить быструю выдачу заказов.

🪑 Расставляем столы: как создать план зала в IIKO

После того, как вы настроили структуру ресторана, можно переходить к дизайну — расстановке столов в зале.

  1. Открываем «Редактор схемы зала». На главной странице веб-офиса, в разделе «Настройки и обслуживание системы» находим приложение «Редактор схемы зала».
  2. Выбираем нужное отделение.
  3. Добавляем столы: «Добавить».
  4. Расставляем столы в редакторе. Используйте возможности редактора, чтобы создать точную схему вашего зала.
  5. Добавляем другие объекты. Не ограничивайтесь только столами! Добавьте барные стойки, перегородки, растения — сделайте ваш виртуальный зал максимально похожим на настоящий.

🌶️ Добавляем изюминку: работа с модификаторами в IIKO

Модификаторы в IIKO — это возможность учесть пожелания даже самых требовательных гостей.

  1. Открываем карточку блюда. Перейдите в раздел «Основные свойства карточки блюда».
  2. Нажимаем «Добавить» в блоке «Модификаторы».
  3. Выбираем модификаторы из списка. IIKO предлагает большой выбор предустановленных модификаторов, но вы всегда можете создать свои собственные.

💡 Полезные советы по работе с IIKO

  • Тщательно планируйте структуру. Прежде чем начинать работу в системе, продумайте структуру вашего заведения, определите количество отделений, складов, групп.
  • Используйте понятные названия. Называйте объекты в системе так, чтобы это было понятно всем сотрудникам.
  • Не бойтесь экспериментировать. IIKO предоставляет широкие возможности для настройки, поэтому не бойтесь экспериментировать и искать оптимальные решения для вашего бизнеса.

🚀 Заключение

IIKO — это мощный инструмент для автоматизации ресторанного бизнеса. Освоив базовые принципы работы с системой, вы сможете значительно упростить управление заведением, оптимизировать работу персонала и повысить качество обслуживания.

❓ FAQ

  • Как добавить новый тип места приготовления?

Для этого необходимо обратиться в службу поддержки IIKO.

  • Можно ли импортировать план зала из другого приложения?

К сожалению, такой возможности пока нет.

  • Как удалить созданный объект (стол, склад, отделение)?

Для удаления объекта необходимо выбрать его в соответствующем разделе и нажать кнопку «Удалить».

  • Как восстановить случайно удаленный объект?

Восстановление удаленных объектов возможно только через службу поддержки IIKO.

  • Где можно найти подробную документацию по работе с системой?

На официальном сайте IIKO вы найдете подробную документацию, обучающие видео и ответы на часто задаваемые вопросы.

Вверх