Как поставить скидку на блюдо в Айко

В мире ресторанного бизнеса, где конкуренция растет с каждым днем, умение грамотно управлять меню и ценами становится ключом к успеху. Система автоматизации Айко — ваш верный помощник в этом нелегком деле. 📊📈 Она позволяет не только автоматизировать рутинные операции, но и гибко настраивать скидки, контролировать цены и упорядочивать ассортимент.

В этой статье мы подробно разберем, как использовать весь потенциал Айко для привлечения новых гостей 🧲 и увеличения прибыли вашего заведения 💰. Вы узнаете, как легко создавать заманчивые скидки, оперативно корректировать цены и грамотно структурировать меню с помощью категорий.

1. Скидки, которые работают: Как настроить автоматические скидки в Айко 🎁
2. Создаем автоматическую скидку на блюдо в Айко: пошаговая инструкция
3. Гибкость ценообразования: Как изменить цену на блюдо в Айко 💰
4. Структура — залог удобства: Как создать категорию блюд в Айко 🗂️
5. Создаем новую категорию блюд в Айко
6. Контроль за расходами: Как сделать списание в Айко 📦
7. Оформляем списание в Айко
8. Расширяем меню: Как добавить блюдо в Айко 🍽️
9. Добавляем новое блюдо в Айко
10. Расширяем возможности меню: Как добавить категорию товара в Айко 🗂️
11. Добавляем новую категорию товара
12. Заключение: Айко — ваш инструмент для успеха в ресторанном бизнесе 🏆

Скидки, которые работают: Как настроить автоматические скидки в Айко 🎁

Скидки — это мощный инструмент, который помогает привлекать новых клиентов, увеличивать средний чек и стимулировать продажи. 📈 Система Айко предоставляет гибкие возможности для создания и настройки различных типов скидок.

Создаем автоматическую скидку на блюдо в Айко: пошаговая инструкция

1. Открываем раздел «Скидки». В левой части интерфейса Айко находим раздел, посвященный скидкам.
2. Создаем новую скидку. Нажимаем на кнопку с плюсом (обычно она расположена в верхней части экрана), чтобы открыть форму создания новой скидки. При наведении на кнопку появится подсказка «Создать новую скидку».
3. Выбираем тип скидки. В открывшемся окне выбираем «Автоматическая скидка на блюдо». Этот тип скидки автоматически применится к выбранным блюдам при оформлении заказа.
4. Даем название скидке. Придумываем короткое и понятное название, которое отражает суть скидки, например, «Скидка на пиццу по будням» или «Счастливые часы на коктейли».
5. Устанавливаем размер скидки. Выбираем, в каком формате будет предоставляться скидка: в процентах от стоимости блюда или в виде фиксированной суммы. Указываем конкретный размер скидки — процент или сумму в рублях.
6. Сохраняем скидку. Нажимаем кнопку «Сохранить», чтобы активировать скидку и сделать ее доступной для автоматического применения.

Гибкость ценообразования: Как изменить цену на блюдо в Айко 💰

Быстро реагировать на изменение цен на продукты, сезонные колебания спроса или конкурентную среду — жизненно важно для успеха ресторана. Система Айко позволяет легко и быстро изменять цены на блюда двумя способами:

1. Через карточку номенклатуры:

• Открываем раздел «Меню и цены» и находим нужное блюдо.
• Переходим в закладку «Основные свойства карточки номенклатуры».
• В поле «Цена продажи» указываем новую стоимость блюда.
• Сохраняем изменения.

2. С помощью приказа об изменении прейскуранта:

• Этот способ удобен для одновременного изменения цен на группу блюд или весь ассортимент.
• Создаем приказ об изменении прейскуранта, указав новую стоимость для выбранных позиций.
• Утверждаем приказ, и новые цены автоматически применяются в системе.

Структура — залог удобства: Как создать категорию блюд в Айко 🗂️

Правильная категоризация блюд в меню — это не только залог удобства для гостей при выборе блюд, но и эффективный инструмент для анализа продаж и управления ассортиментом.

Создаем новую категорию блюд в Айко

1. Открываем раздел «Категории». В приложении «Меню и цены» находим раздел «Категории», расположенный в левой части экрана.
2. Создаем новую категорию. Нажимаем на кнопку «Создать новую товарную категорию».
3. Вводим название категории. Придумываем емкое и понятное название, которое точно отражает содержание категории, например, «Салаты», «Горячие блюда», «Десерты».
4. Сохраняем категорию. Нажимаем кнопку «Сохранить», чтобы добавить новую категорию в систему.

Контроль за расходами: Как сделать списание в Айко 📦

Списание продуктов — неотъемлемая часть ресторанного бизнеса. Важно отслеживать все списания, чтобы минимизировать потери и поддерживать точность складского учета.

Оформляем списание в Айко

1. Выбираем "Заполнить по документам iiko". В меню «Действия» находим пункт "Заполнить по документам iiko".
2. Указываем период списания. Выбираем период, за который были списаны товары.
3. Выбираем тип документов. Указываем тип документов, на основании которых производится списание.
4. Указываем склады. В iikoOffice выбираем склады, с которых списываются товары.

Расширяем меню: Как добавить блюдо в Айко 🍽️

Добавление нового блюда в меню — это всегда творческий и в то же время ответственный процесс. Система Айко делает его простым и интуитивно понятным.

Добавляем новое блюдо в Айко

1. Переходим в раздел «Товары и склады». В iikoOffice открываем раздел «Товары и склады».
2. Выбираем раздел «Блюда». Для более быстрого доступа можно выбрать раздел «Номенклатура» и далее — «Блюда».
3. Нажимаем «Добавить». Нажимаем на кнопку «Добавить», чтобы открыть форму создания нового блюда.
4. Заполняем карточку блюда. Вводим название блюда, описание, состав, стоимость, а также другие важные характеристики.
5. Сохраняем блюдо. Нажимаем кнопку «Сохранить», чтобы добавить новое блюдо в меню.

Расширяем возможности меню: Как добавить категорию товара в Айко 🗂️

Чтобы систематизировать ассортимент и упростить навигацию по меню, можно создавать новые категории товаров в Айко.

Добавляем новую категорию товара

1. Открываем «Редактировать список категорий». Нажимаем на кнопку «Действия» и выбираем пункт «Редактировать список категорий».
2. Вводим название категории. В появившемся окне вводим новое название для категории.
3. Сохраняем категорию. Сохраняем изменения, чтобы новая категория появилась в системе.

Заключение: Айко — ваш инструмент для успеха в ресторанном бизнесе 🏆

Система автоматизации Айко — это незаменимый помощник для рестораторов, которые стремятся к развитию своего бизнеса. Она позволяет не только автоматизировать рутинные операции, но и предоставляет мощные инструменты для управления меню, ценами, скидками и складом.

Грамотное использование всех возможностей Айко поможет вам привлечь новых гостей, увеличить прибыль и вывести ваш ресторан на новый уровень.